年越し「そばサンドうどん」

早いもので今年も残すところわずかとなりました。

 

大晦日の今日、せいかん荘では年越しそばならぬ、

年越し「そばサンドうどん」がふるまわれました。

 

これは袖山前施設長が考案したもので、

そばをうどんではさんだ不思議な麺を、野菜たっぷりの汁でいただく

せいかん荘の名物料理です。

 

前日に職員が手打ちした麺はモチモチと食感もよく、

延命長寿を願って、みなさんでおいしくいただきました。

 

来年も幸多き年になりますよう

みなさまよいお年をお迎えください。