ブログカテゴリ:給食委員会


08日 8月 2019
このところ晴れて暑い日が続きますので、 荘内でとれた梅とゴーヤの土用干しをしています。 6月に収穫した梅は漬け込んで赤くなり 土用干しでおいしい梅干になります。 ゴーヤは居室の緑のカーテンとしても活躍しており 今年も大きな実をたくさんつけてくれました。 スライスしたものを乾燥させ、ゴーヤ茶にする予定です。 どちらもできあがりが楽しみですね。
29日 5月 2019
せいかん荘周辺の田んぼはすっかり田植えも終わり、 稲がすくすくと育っています。 先週今週と、あい子先生にお越しいただき、 米づくりのお話をしていただきました。 利用者のみなさんには米農家の方も多く、 もんぺ姿で苗をかかえてあらわれた先生を 「なつかしいねえ」などと拍手でお迎えしました。...
01日 4月 2019
満開をむかえたソメイヨシノのもと 今日はお花見会がおこなわれました。 中庭では、お茶の浦田先生にご協力いただき 恒例の野点がおこなわれました。 みなさんで陽のあたるテラスに出て 満開の桜をながめながらお茶とお菓子をいただきました。 少し肌寒くもありましたが、 みなさんでのんびりと春の風を楽しみました。 またお昼は、荘内で採れた春野菜がならぶ...
03日 2月 2019
先日ホームの辺りでも雪が降りましたが、明日はもう立春。 みなさんで節分の行事をおこないました。 職員がかみしも姿でお部屋をまわり、 一年の無病息災を願って豆をまきました。 みなさん一緒になって「福はうち~鬼はそと~」と声をあげ 福をよびこんでいらっしゃいました。 デイサービスでは、風船をつけた鬼にボールを投げつけ...
14日 1月 2019
明日の小正月にむけて、恒例となった ならし餅づくりをおこないました。 今年一年の無病息災を願いながら、 紅白のおもちを丸め、枝にさしていきます。 「ちょっと大きいか」「うまくささんない」など みなさんそれぞれ工夫しながら作っていただきました。 できあがるとロビーに飾りつけ、 みなさんで、昔のお正月の思い出やどんど焼きのことなど...
30日 12月 2018
今年も残すところわずかとなりました。 年越しの準備もラストスパートです。 せいかん荘では大晦日に年越しそばならぬ 名物の年越し「そばサンドうどん」がふるまわれます。 そばをうどんではさんだ不思議な麺は職員が手打ちしています。 入所者のみなさんは「昔やったなあ」「器用だ」などと 言いながら興味深そうにその様子をながめていました。...
24日 12月 2018
12月に入ってから荘内にはクリスマスソングが流れ、 入所者のみなさんはリースを作ったり、 ツリーに飾りつけをしたり、楽しくすごされています。 今日はクリスマス会ということで、 みなさんで歌ったり楽器を鳴らして楽しみました。 食事とおやつもチキン、ケーキ、シャンパンなどがならび、 みなさんおいしそうに召しあがっていました。...
17日 9月 2018
このところはっきりしない天気が続いていましたが、 敬老の日の本日は天候にも恵まれ、 毎年恒例の県西せいかん荘ディズニーランドの日の行事がおこなわれました。 午前の部として記念式典がとりおこなわれ、 須藤筑西市長はじめ協力病院の皆さまやご家族の皆さまにご臨席いただき、...
13日 6月 2018
関東地方も梅雨入りとのことで はっきりしない天気が続いていますが、 今日の晴れ間をのがさず、庭の梅の実を収穫しました。 利用者のみなさんは、 職員が棒をふりまわすのを不思議そうにながめ 実がごろごろ落ちてくるのを見ると 「梅とってんのか」とうれしそうにお話しされていました。 収穫できたたくさんの梅の実は 梅干や梅ジュースにする予定です。...
12日 4月 2018
ただいま荘内のお庭や農園には、 ぼたん桜、やまぶき、菜の花、チューリップなどのお花が 競うように咲き、利用者のみなさんの目を楽しませてくれています。 暖かい日中には、花と新緑にかこまれた遊歩道やテラスで 気持ち良くすごしていただいています。 面会にいらした際は、ぜひお庭ものぞいていってください。...

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